Iepazīstieties - "Burkānciema" siera darītava

Tuvāk dabai. Patiesi. Īsti.

Uzņēmuma pamatnodarbošanās ir kazkopība un siera gatavošana. Ganāmpulkā ir ap 150 kazas. Saimniecības sierotavā top svaigais siers, Fetas, Mocarellas un Camambert veida sieri, kā arī puscietie sieri, kas tiek nogatavināti vismaz 2 mēnešus. Sierotavā top arī govs piena sieri no kaimiņos esošās nelielās saimniecības.
Saimniecība atrodas unikālā, civilizācijas neskartā dabas nostūrītī Madonas novada Ļaudonas pagastā, starp Krustkalnu un Teiču dabas rezervātiem. Tās saimniekiem Rutai un Stefenam, kurš no Vācijas pārcēlies uz dzīvi Latvijā, ir tuva lauku dzīves un saimniekošanas filozofija.

Piedāvājumā:

• ‌Ekskursija pa bioloģisko kazkopības saimniecību (ganāmpulkā ap 150 kazas).
• Siera ražotnes apskate.
• Siera degustācija un iegāde (saimniecībā ražo svaigo sieru, Fetas, Mocarellas un Camambert veida sierus, kā arī cieto un puscieto sieru).
• Katru nedēļu siers nopērkams Kalnciema ielas tirdziņā Rīgā.

Papildus, pēs iepriekšējas vienošanās piedāvājumā:

• ‌Naktsmītnes.
• Pirtnieces pakalpojums kaimiņu pirtiņā.

Cena par ekskursiju un sieru degustāciju:

• ‌pieaugušajiem - 5 EUR (min. 25 EUR);
• skolēnu grupām - 1,50 EUR no skolēna.

‌Kontaktinformācija:
‌Adrese: Lejas Ķunci 2, Ļaudonas pagasts, Madonas novads, LV-4862
‌Telefons: +371 22188433 (Ruta Grauduža)
‌Mājaslapa: http://www.burkanciems.lv
‌e-pasts: burkanciems.laudona@madona.lv
‌
‌
‌Informāciju ievietoja: I.Riekstiņa